• Colore: giallo dorato con riflessi verdi o rossastri, a seconda della quantità di peperoncino.
• Profumo: intenso e fruttato, con sentori vegetali e una punta speziata tipica del peperoncino.
• Sapore: inizialmente morbido e fruttato, seguito da un retrogusto piccante e deciso, più o meno persistente a seconda della concentrazione.
Olio al Peperoncino
Fascia di prezzo: da 7,00 € a 12,00 €
L’olio extravergine d’oliva aromatizzato al peperoncino è un condimento ottenuto unendo olio extravergine d’oliva di alta qualità (97%) con peperoncino naturale (3%), fresco o essiccato, oppure con estratto naturale di peperoncino.
L’obiettivo è aggiungere una nota piccante e aromatica all’olio senza alterarne le qualità nutrizionali e sensoriali.
| Formato | 250ml, 500ml |
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